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Acetaia Paltrinieri Aceto Balsamico di Modena IGP, giallo, 3 Monate gereift, 250ml

9,50 €

(1000 ml = 38,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Giallo: Balsamico IGP aus Modena, bestehend aus gekochtem Traubenmost und Weinessig, 2 Jahre gereift. Ohne Zusatz von Sulfiten. Ausgeprägte säuerliche Note.


Die Familie Paltrinieri produziert nach alter Tradition seit 1845 unverändert und nach alten Rezepten ihre Balsamico Spezialitäten. Ob als Balsamico Creme für Tomate Mozarella oder Aceto Balsamico Tradizionale mit einem Alter von 12, 25, 50 oder über 100 Jahren, Feinschmecker und Italien Freunde werden hier garantiert fündig.

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Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 242 Kcal / 1,028 kJ
Gesamtfett: 0 g
• gesättigtes Fett: 0 g
• ungesättigtes Fett: 0 g

Gesamtkohlenhydrate: 56 g
• Fasern: 0 g
• Zucker: 56 g
• Proteine: 1 g

Nicht signifikantes Vorhandensein von Cholesterin, Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Eisen.

Zutaten: Traubenmost, Weinessig