Aceto Balsamico di Modena IGP Matilde Giallo, 6 Jahre gereift, 250ml

& Jahre Reife im Eichenholzfass geben dem Matilde giallo Balsamico sein volles Arome. Der Traubenmost bestehtaus Trebbiano Trauben der Region Sorbara und wird mit Weinessig angereichert. Ohne Zusatz von Sulfiten. Perfekt für Salate und Gemüse.

Die Familie Paltrinieri produziert nach alter Tradition seit 1845 unverändert und nach alten Rezepten ihre Balsamico Spezialitäten. Ob als Balsamico Creme für Tomate Mozarella oder Aceto Balsamico Tradizionale mit einem Alter von 12, 25, 50 oder über 100 Jahren, Feinschmecker und Italien Freunde werden hier garantiert fündig.

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Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 233 Kcal / 991 kJ
Gesamtfett: 0,0 Gramm, davon gesättigt: 0,0 Gramm
Gesamtkohlenhydrate: 54,0 Gramm, davon Zucker: 54,0 Gramm

Proteine: 1,0 Gramm

Nicht signifikantes Vorhandensein von Cholesterin, Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Eisen.

Zutaten: Traubenmost, Weinessig

Hersteller: Azienda Agricola Paltrinieri Ing. Guido | Via Verdeta, 11 – 41030 Sorbara (MO) – Italien, Kontakt: info@acetaiapaltrinieri.it