• 06081-9470714
  • Prämierte Produkte bei OlioeoliO
  • Sofortversand
  • Beste Qualität
  • 06081-9470714
  • Prämierte Produkte bei OlioeoliO
  • Sofortversand
  • Beste Qualität

Aceto Balsamico Riserva, 60 Jahre gereift, La Vecchia Dispensa 100ml Geschenkpackung

Artikelnummer: CBT3

169,90 €
(1 l = 1.699,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferbar
Lieferzeit: 3 Tag(e)

Beschreibung

Dieser aussergewöhnliche Balsamico reift in den ältesten Fässern der Acetaia La Vecchia Dispensa. Er hat dort mindestens 60 Jahre Reifezeit erlebt und hat dadurch sein besonderes Aroma erhalten. Dieser Balsamico ist ein ganz besonderes Produkt und eignet sich besonders als Geschenk für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche. Insbesondere als besonderes Präsent zum runden Geburtstag oder Jubiläum eignet sich dieser Balsamico Essig, um Anderen eine Freude zu bereiten. Die Dichte des Produktes beträgt 1,35 und ist somit beinahe als Sirupartig zu betrachten.

Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und handgemachter Pasta.


Hersteller: La Vecchia Dispensa ist eine traditionelle Essigfabrik im malerischen mittelalterlichen Dorf Castelvetro di Modena, in der der authentische Balsamico-Essig nach alter Familienrezeptur hergestellt wird. Das Unternehmen ist eines der ältesten in der Region Modena mit der Lizenz Nummer 13 zur Herstellung von Balsamico Essig und befindet sich heute in der 4. Generation in Familienhand. Die gesamte Herstellung erfolgt per Hand nach alter Tradition, die Produkte werden mit rein natürlichen Zutaten hergestellt und auf den Zusatz von Konservierungsmitteln, Farb- und Geschmacksstoffen sowie Zucker wird komplett verzichtet. Für die Reifung des Balsamico Essigs werden bis zu 6 verschiedene Holzfässer verwendet.


Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 267 Kcal / 1,136 kJ
Gesamtfettgehalt: 0,0 Gramm, davon gesättigt: 0,0 Gramm

Gesamtkohlenhydrate: 60,0 Gramm, davon Zucker: 60,0 Gramm

Proteine: 1,0 Gramm

Salz: 0,0 Gramm

Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.

Zusätzliche Produktinformationen

Reife / Alter
60 Jahre
Hersteller
La Vecchia Dispensa SRL, Piazza Roma 3, 41014 Castelvetro di Modena (MO), Italien, Kontakt: info@lavecchiadispensa.it
Herstellerinformationen
Hersteller:La Vecchia Dispensa SRLPiazza Roma 341014 Castelvetro di ModenaItaly
info@lavecchiadispensa.it