Aceto Balsamico Tradizionale DOP 25 Jahre und 50 Jahre Extravecchio Degustationsbox 2x 100 ml

Extravecchio Balsamico, diese Prädikat tragen sowohl der 25 Jahre als auch der 50 Jahre im Holzfass gereifte Balsamico mit garantierter Echtheit. Diese Spezialitäten reifen unter dem Dach der Acetaia Paltrinieri unter besonderer Aufsicht und sind ein besonderes Geschenk für Ihre Freunde, Geschäftspartner oder sich selber. Durch die lange Reifung, die zunächst in der "Batteria", einer Anordnung von Holzfässern aus verschiedenen Holzarten stattfindet und in Eichenholzfässern zu Ende geführt wird, entsteht das einzigartige Aroma und die Konsistenz dieser hochwertigen Balsamico Delikatessen, unvergleichlich im Aroma und handwerklich unter höchsten Ansprüchen hergestellt. Im Lieferumfang sind der original Dosierer für Aceto Balsamico, das Rezeptbuch der Acetaia Paltrinieri sowie ein Verkostungslöffel aus Porzellan enthalten.

Zu diesem Produkt stehen wir Ihnen selbstverständlich mit einer persönlichen Beratung zur Verfügung, kontaktieren Sie hierzu gerne unseren Kundenservice

Die Familie Paltrinieri produziert nach alter Tradition seit 1845 unverändert und nach alten Rezepten ihre Balsamico Spezialitäten. Aceto Balsamico Tradizionale mit einem Alter von 12, 25, 50 oder über 100 Jahren, Feinschmecker und Italien Freunde werden hier garantiert fündig.

Nur der traditionell hergestellte „Aceto Balsamico di Modena“ wird in der originalen Cruet Flasche des Consorzio di Modena abgefüllt und jede Flasche erhält als Zeichen der Echtheit eine individuelle Seriennummer.

Balsamico Essig von Paltrinieri bietet ein absolut einzigartiges Geschmackserlebnis mit einer perfekten Ausgewogenheit von Süsse und Säure mit vollem Körper, speziell und unvergesslich. Ein Geschmack, den man gerne mit Freunden und Geniessern teilt. Einen hochwertigen „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena“ erkennt man an der sattschwarzen Farbe. Er sollte angenehm durchdringend und intensiv aromatisch schmecken und duften. Wenn er im Glas geschwenkt wird, ist er Sirupartig und überzieht er die Innenseite des Glases.

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Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 312 Kcal / 1,325 kJ

Gesamtfett: 0,0 Gramm, davon gesättigtes Fett: 0,0 Gramm,

Gesamtkohlenhydrate: 72,0 Gramm, davon Zucker: 72,0 Gramm

Proteine: 0,96 Gramm

Nicht signifikantes Vorhandensein von Cholesterin, Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Eisen.
Zutaten: 100% gekochter Traubenmost.

Hersteller: Azienda Agricola Paltrinieri Ing. Guido | Via Verdeta, 11 – 41030 Sorbara (MO) – Italien, Kontakt: info@acetaiapaltrinieri.it