Brancaia Chianti Classico Gran Selezione 0,75 Liter Flasche

Dieser besondere Brancaia Sangiovese ist die Frucht der Leidenschaft für das Gebiet und des Wunsches nach einer neuen, faszinierenden Herausforderung: ein neues Etikett, um den höchsten Ausdruck der Sangiovese-Trauben aus den Weinbergen in Castellina in Chianti zu teilen. Der Brancaia Chianti Classico Gran Selezione, der 18 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche gereift ist, zeigt eine große Struktur und eine raffinierte Eleganz. Er offenbart ein komplexes aromatisches Bouquet mit Anklängen an reife rote Beeren, durchdringenden Gewürznoten und eleganten Tertiäraromen. Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot, in der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirschen und feinen Gewürznoten, ergänzt durch Nuancen von Tabak und dezentem Eichenholz. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer harmonischen Balance von Frucht, Frische und feinen Tanninen. Der lange, samtige Abgang macht ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Die Trauben für diesen Premiumwein stammen aus den besten Lagen der Brancaia-Weingüter im Herzen des Chianti Classico-Gebiets. Durch sorgfältige Handlese, eine schonende Vinifikation und eine lange Reifezeit in französischen Barriques entwickelt der Brancaia Chianti Classico Gran Selezione seine unvergleichliche Struktur und Komplexität.

Empfehlung: zu gegrilltem Fleisch, Rind- und Kalbsbraten, Eintöpfen, gegrilltem Fisch und Nudelgerichten mit kräftigen Soßen.

Anbaugebiet Toskana: die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gai

Serviertemperatur: 14-16°C

Erzeuger: Brancaia gehört seit Jahren zu den Spitzenweingütern Italiens. 1981 wurde das familiengeführte Weingut vom Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer gegründet. Es steht für elegante und komplexe Weine mit starker toskanischer Identität. Es umfasst die Reblagen Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda in Chianti) und Brancaia in Maremma (Grosseto). Seit 1998 ist Barbara Widmer, studierte Oenologin und Tochter der Besitzer, für das Weingut verantwortlich. Mit ihrem Team engagiert sie sich jedes Jahr aufs Neue kompromisslose Qualität und maximalen Trinkgenuss für den Weinliebhaber zu bieten. Je mehr die Natur respektiert wird, desto gesünder ist der Rebstock und umso besser und ortstypischer wird seine Frucht. Dass ökologischer Weinbau und höchste Qualität 100 % miteinander im Einklang stehen, ist für Brancaia eine der wichtigsten und schönsten Erkenntnisse.