Brancaia Il Blu 0,75 Liter Flasche

Der Brancaia Il Blu ist der wohl bekannteste Wein, welcher das Haus Brancaia auf die Karte der berühmtesten Weingüter der Italiens gebracht hat - (Zitat Robert Parker). Dieser exklusive Wein verkörpert perfekt die unverwechselbare Identität des Weinguts und die Vision der Weinbereitung, die auf kompromisslosem Engagement für Qualität und auf Respekt gegenüber der Natur basiert. Seit seinem erstmaligen Erscheinen im Jahr 1988 ist der Il Blu das Resultat eines ständigen Strebens nach Perfektion. Er wird nur aus den besten, von Hand selektionierten Trauben der beiden Reblagen in der Chianti-Region gekeltert. Die Assemblage aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon reift in französischen Barriques (zwei Drittel davon neu) und dann mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Mit ultrafeinen Tanninen und einem geschmeidigen und vollen Abgang ist er ein körperreicher Wein, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. In den letzten 30 Jahren wurde er zum Erkennungssymbol für Brancaia und erlangte weltweite Anerkennung. Für viele Weinliebhaber gilt er längst als Klassiker und wird regelmässig von den Weinkritikern aus der ganzen Welt mit viel Lob bedacht. Wie sein unverwechselbares Etikett, eines der charakteristischen Merkmale des Weinguts, zeigt dieser Wein die gleichen Eigenschaften: modern, elegant und zeitlos. Ideal zu: kräftigen Speisen, rotem Fleisch und dunklem Wildgeflügel und perfekt harmonierend zu Bistecca alla Fiorentina.

Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc

Auszeichnungen: James Suckling: 95 Punkte, Falstaff: 94 Punkte, Robert Parker: 94 Punkte

Serviertemperatur: 16-18°C

Erzeuger: Brancaia gehört seit Jahren zu den Spitzenweingütern Italiens. 1981 wurde das familiengeführte Weingut vom Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer gegründet. Es steht für elegante und komplexe Weine mit starker toskanischer Identität. Es umfasst die Reblagen Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda in Chianti) und Brancaia in Maremma (Grosseto). Seit 1998 ist Barbara Widmer, studierte Oenologin und Tochter der Besitzer, für das Weingut verantwortlich. Mit ihrem Team engagiert sie sich jedes Jahr aufs Neue kompromisslose Qualität und maximalen Trinkgenuss für den Weinliebhaber zu bieten. Je mehr die Natur respektiert wird, desto gesünder ist der Rebstock und umso besser und ortstypischer wird seine Frucht. Dass ökologischer Weinbau und höchste Qualität 100 % miteinander im Einklang stehen, ist für Brancaia eine der wichtigsten und schönsten Erkenntnisse.