• 06081-9470714
  • Prämierte Produkte bei OlioeoliO
  • Sofortversand
  • Beste Qualität
  • 06081-9470714
  • Prämierte Produkte bei OlioeoliO
  • Sofortversand
  • Beste Qualität

Caputo Pizzamehl Nuvola Typ "0" 1kg Packung

Artikelnummer: 1086

3,25 €

(1 kg = 3,25 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Nur noch wenige vorrätig
Lieferzeit: 3 Tag(e)

Beschreibung

Die Neuentwicklung von Caputo ermöglicht die Herstellung besonders luftiger Pizzateige. Ohne Zusatz und Konservierungsstoffe bietet dieses Mehl ein hohes Fermentationsvermögen, welches Volumen und Weichheit des Teiges gewährleisten.


  • Ursprungsland Italien
  • Mehl aus dem Herzen Neapels
  • Für authentische neapolitanische Pizzen
  • Kurze Garzeit ist möglich
  • Inhalt: 1 kg


Nährwerte pro 100 Gramm: Kalorien: 352 kcal (1502 kj), Eiweiß12,5g, Fett; 1,0g davon gesättigt: 0,1g, Kohlenhydrate: 72g, davon Zucker: 1,0g, Ballaststoffe: 0,0025g, Salz: 0,006g