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Galantino Olio al Tartufo extra vergine mit Trüffel 250ml Flasche

Artikelnummer: MTA25

11,90 €
(1 l = 47,60 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Lieferzeit: 3 Tag(e)

Beschreibung

Dieses Trüffelöl eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Risotto, Pasta, Carpaccio und Eiergerichten.

1926 gegründet, gehört die Ölmühle der Familie Galantino in Apulien zu den ersten Adressen für extra natives Olivenöl. Sie arbeiten immer noch mit alten Mahlwerken aus Granitsteinen, extrahieren das Öl aber mit modernen Pressen und Zentrifugen.

Durch die Wiederentdeckung einer uralten Produktionsmethode stellte Michele Galantino das erste Zitronenöl her, indem er frische Oliven und Zitronen zusammen unter dem Mühlstein aus Granit auspresst, ohne zusätzliche Essenzen oder Aromen zu verwenden.


Zutaten: natives Olivenöl extra 99%, Trüffel1%

Nährwerte pro 100 Gramm:

kcal 884, kj 3.389

Fett: 91,6 Gramm, davon gesättigt: 12,1 Gramm

Eiweiss: 0 Gramm

Ballastsstoffe: 0,2 Gramm

Kohlenhydrate: 0,0 Gramm

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt
250ml
Hersteller
Frantoio Galantino s.r.l., Via Corato 2, 70052 Bisceglie (BA), Italien; Kontakt: info@galantino.it