Gran Gallo Risotto Reis 1000 Gramm Packung

Der Reis von Gran Gallo ist perfekt für die Zubereitung von Risotti geeignet. Der Rundkornreis hat einen hohen Stärkeanteil, welcher dem Risotto die gewünschte Konsistenz, auch "Schlotzigkeit" genannt, verleiht.

Der Wissenschaftlicher Name von Reis lautet übrigens Oryza sativa und er wird in Assine seit ca. 6.000 v. C. als Nahrungsmittel verwendet. Heute ist Reis für mehr als 50% der Menschen Grundnahrungsmittel.

Hersteller Riso Gallo ist einer der ältesten Reisproduzenten in Italien. Das Unternehmen wurde 1856 in Genua gegründet. 1926 wurde der Sitz des Unternehmens in das Umland von Pavia, nach Robbio Lomellina, verlegt, wo eines der renommiertesten Reisanbaugebiete Italiens liegt. Heute ist Gallo der Marktführer in Italien.

Nährwerte pro 100 Gramm:

Kalorien: 347kcal (1471kj)

Eiweiss 6,9g

Fett; 1,0g, davon gesättigt: 0,3g

Kohlenhydrate: 77,0g, davon Zucker: 0,0g

Ballaststoffe: 1,0g

Salz: 0,0g

Zutaten: 100% Reis aus Italien

Hersteller: Riso Gallo SpA, Viale Riccardo Preve 4, 27038 Robbio, Italien