Himbeeressig aus Italien Agrodolce Al Lampone Giuseppe Giusti 0,25 Liter
Artikelnummer: 014093
Beschreibung
Die süß-sauren Fruchtgewürze von Giusti sind frisch, mild, reich an Geschmack und mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der Säure des Weinessigs und der Süße des frischen Fruchtsafts und des Traubenmosts, die in der Mischung verwendet werden. Sie wurden entwickelt, um ein vielseitiges, originelles und ungewöhnliches Gewürz zu bieten, das den Geschmack der Gerichte, denen es zugefügt wird, aufwerten kann. Eine Kollektion, die sich durch ein breites aromatisches Bouquet auszeichnet: vom lebhaften Geschmack des Ingwers bis zur Milde der Feige, von der Zartheit des Granatapfels bis zur Süße der Himbeere und den intensiven fruchtigen Noten des Apfels.
Die Acetaia Giuseppe Giusti gilt als älteste Balsamico Manufaktur in der Region Modena und steht seit 1605 für herausragende Qualität, Tradition und Handwerkskunst im Herzen der Region. Seit nunmehr über 400 Jahren wird hier edler Aceto Balsamico di Modena nach alt überlieferten Familienrezepten hergestellt, mit viel Geduld, Leidenschaft und dem streng gehüteten Wissen über die perfekte Reifung und Geschmacksgebung. Heute wird das Familienunternehmen in der 17. Generation geführt. Der Familie gehören 600 Holzfässer aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert, es sind echte Schätze, die dem Balsamico von Giusti seine einzigartigen Aromen verleihen. Giusti verwendet ausschließlich ausgewählte Traubenmoste und reift seine Balsamico-Essige in historischen Holzfässern aus Eiche, Kastanie, Wacholder und Kirsche, welche seit Jahrhunderten Verwendung finden. Das Ergebnis sind außergewöhnlich harmonische und komplexe Balsamico Kompositionen, die von Kennern und Feinschmeckern weltweit für ihre exquisite Qualität geschätzt werden. Ob Sie einen Aceto Balsamico Tradizionale DOP, einen gereiften Balsamico mit Medaille oder eine moderne, fruchtige Variante suchen, Produkte der Acetaia Giusti überzeugen mit fein ausbalancierten Aromen und einem unverwechselbaren Charakter.
Nährwerte (pro 100 ml): Energie: 203 Kcal / 863 kJ
• gesättigtes Fett: 0,0 Gramm, Gesamtfettgehalt 0,0 Gramm
• ungesättigtes Fett: 0,0 Gramm
• Salz: 0,1 Gramm
• Zucker: 43,9 Gramm, Gesamtkohlenhydrate: 48,4 Gramm
• Proteine: 1,0 Gramm
Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, Himbeersaft. Glutenfreies Produkt
Herstellerinformationen
https://giusti.com/it/pages/contatti