Mörser und Stössel aus Carrara Marmor, ca. 20x20x12,5cm

Hergestellt aus bestem Carrara-Marmor, innen angeraut, mit einem Stößel aus Hartholz. In Ligurien wird er traditionell für die Zubereitung von Pesto verwendet, natürlich auch zum Mörsern von Kräutern und Gewürzen.

Die Geschichte der Familie Roi begann im Jahre 1900, als Giuseppe, der Urgroßvater „Pepin u Roi“, die erste Ölmühle aus dem Holz und den Steinen im Alpental Badalucco baute. Es ist der Beginn einer langen Reise, die bis in die Gegenwart reicht, bis hin zu Paolo, der zusammen mit seinem Vater seine ganze Zeit und Leidenschaft in die Ölmühle der Familie einbringt.

Seit der Zeit von Giuseppe sind mehr als 100 Jahre vergangen, in denen sich die Familie verändert hat, sie ist gewachsen und hat immer eine enge Verbindung zu ihrer Vergangenheit bewahrt. Diese Art zu sein hat sie heute dazu geführt, in 42 Ländern auf der ganzen Welt mit den Produkten von Olio Roi präsent zu sein.

Olio Roi setzt sich jeden Tag dafür ein, die hohe italienische und Taggiasca-Qualität mit unseren Produkten hervorzuheben, von Ölen über Saucen bis hin zu Oliven und den ganz besonderen Kreationen.

Hersteller: Olio Roi, Via Argentina Sud 1, 18010 Badalucco (IM), Italien