Natives Olivenöl extra ,Autentico‘ Le Ferre 250ml Flasche

Ein tolles Olivenoel aus Apulien ist dieses Intensiv fruchtige Cuvée aus den Sorten Leccino, Frantoio, Ogliarola und Coratina. Es passt insbesondere zu rohen Gemüsen, Fleisch und Fisch. Es ist ein Olivenöl, das sich universell verwenden lässt und bei jedem Essen auf dem Tisch stehen sollte.

Le Ferre ist der Name eines ländlichen Bezirks in der Provinz Castellaneta, Apulien, der für seinen besonders fruchtbaren Boden bekannt ist. Es ist ein Tal zwischen Meer und Hügeln: dem Ionischen Meer und den Murgia-Hügeln. Etwas weiter hallen die Gravina-Schluchten wider. Das Mikroklima ist sehr wohltuend, es verströmt die Meeresbrise und es duftet nach mediterraner Macchia. Hier, auf einem kleinen Grundstück, das von den Großeltern der Bauern geerbt wurde, bewahren wir einige jahrhundertealte, imposante und gewundene Olivenbäume.

Nähwertangaben pro 100ml:

Energie: 824Kcal / 3.379kJ
• gesättigtes Fett: 14,0 Gramm, Gesamtfettgehalt 92,0 Gramm

• Zucker: 0,0 Gramm, Gesamtkohlenhydrate: 0,0 Gramm

• Proteine: 0,0 Gramm

• Salz: 0,0 Gramm

Hersteller: Le Ferre s.r.l., Via Roma 5, 74011 Castellaneta, Italien, Kontakt: info@olioferre.com