Ornella Bellia G1928 Refosco 0,75 Liter

Wein, der aus Trauben gewonnen wird, die zu verschiedenen Zeiten bei voller Reife geerntet wurden, sie folgen dem gleichen Vinifikationsprotokoll, das eine Mazeration in Kontakt mit den Schalen für mehr als 15 Tage und anschließende malolaktische Gärung in kleinen Stahltanks für einige Monate umfasst. Die so erhaltenen Weine werden in den richtigen Proportionen kombiniert und der Cuvée wird dann 12-18 Monate in Eichenfässern zur Reife gelassen. Die Farbe ist intensiv rubinrot, tief und reich an magentafarbenen Reflexen. Das Aroma ist fein und anhaltend mit klaren Anklängen von kleinen roten Früchten, mit einem Vanille-Finish.

Es ist ein vollmundiger, wichtiger, warmer und sehr harmonischer Wein. Er passt wunderbar zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch und lang gereiftem Käse.

Serviertemperatur: 18 °C

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite