San Marzano Tomaten DOP aus Italien, 400 Gramm Dose

Die wohl beliebteste und berühmteste Tomatensorte Italiens ist die echte San Marzano Tomate aus Kampanien. Die Früchte werden händisch im vollreifen Zustand geerntet und dann im Wasserbad bei exakt 100 Grad konserviert. Besser geht es nicht, um den tomatigen Geschmack für perfekte Sughi genau einzufangen. Die Kirschtomaten aus Sizilien erfahren die gleiche Sorgfalt und besitzen den ganzen Geschmack reifer, aromatischer Tomaten, gewachsen auf vulkanischen Böden.

Nährwerte pro 100 Gramm:

Kalorien: 22kcal (92kj)

Eiweiß 1,3 Gramm

Fett; 0,2 Gramm davon gesättigt: 0,0 Gramm

Kohlenhydrate: 3,3 Gramm, davon Zucker: 3,3 Gramm,

Ballaststoffe: 1,1 Gramm

Salz: 0,1 Gramm

Zutaten: Tomaten 65%, Tomatensaft

Hersteller: Solania s.r.l., Via Buonaiuto, 29, 84087 Sarno (SA), Italien