Scamorza Käse Pizzakäse 200 Gramm Stück
Artikelnummer: 1135
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Scamorza ist ein typischer, traditioneller italienischer Käse. Frische oder geräucherte Scamorza können pur verzehrt werden, sie eignen sich aber auch hervorragend zum Kochen, Gratinieren und Grillen.
Verwenden Sie den Scamorza an Stelle von Mozzarella auf der Pizza, oder um besondere Gerichte zu kreieren.
Die Milch für dieses Produkt stammt zu 100% aus Italien.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Kalorien: 230kcal (882kj)
Eiweiß 16 Gramm
Fett; 18 Gramm, davon gesättigt: 12,5 Gramm,
Kohlenhydrate: 1,0 Gramm davon Zucker: 1,0 Gramm,
Salz: 1,2 Gramm
Zutaten: Rohmilch, Lab vom Kalb, Salz
Hersteller: Formalactis srl, Via Somma, 80 80048 – Sant'Anastasia (NA), Italien