Terlan Lagrein DOC 0,75 Liter Flasche

Eine knapp 6-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine. Im Duft erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack. Der Lagrein hat ein dunkles granatrot, im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche, bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeerblatt. Zudem ist ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen. Geschmack: Sehr saftig und harmonisch mit einer feinen Textur und filigranem Gerbstoff entfaltet sich der Lagrein mit einer tollen Fülle und präsentiert sich am Gaumen sehr samtig und gehaltvoll.

Rebsorten: 100% Lagrein. Lagrein ist eine autochthone Rebsorte, beheimatet in Südtirol, die für kräftige, tiefdunkle Rotweine bekannt ist. Die Weine aus Lagrein zeichnen sich durch intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Schokolade aus, begleitet von würzigen Noten. Am Gaumen bieten sie eine vollmundige Struktur mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Aufgrund der geringen Anbaufläche und der hohen Qualität ist Lagrein eine Spezialität, die zunehmend international Beachtung findet. Ideal passt der Wein zu Wild, Rindfleisch und kräftigen Käsesorten.

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.