Vernaiolo Chianti Rocca Delle Macie DOCG 0,75 Liter Flasche

Ein lebhaftes Rubinrot. Würziges und fruchtiges Bouquet mit Spuren von reifen roten Früchten. Im Geschmack frisch, ausgewogen und vollmundig. Der Vernaiolo ist eines der historischen Mitglieder der Weinfamilie Rocca delle Macìe und spielte schon immer die Rolle des traditionellsten Chianti. Sein Name leitet sich vom lateinischen Wort „vernāle“ ab, was „Frühling“ bedeutet, und weist tatsächlich auf die Jahreszeit hin, in der der Chianti traditionell genau nach dem Winter in Flaschen abgefüllt wurde. Auch heute noch ist dieser lebhafte rubinrote Wein im Frühjahr nach der Ernte zum Verzehr bereit und behält lange seine frischen und fruchtigen Eigenschaften. Nach der Mazeration des Mostes auf den Schalen für 10-12 Tage unter Verwendung modernster Fermentationstechniken, die es dem Wein ermöglichen, seine Eigenschaften für lange Zeit beizubehalten, ist der Vernaiolo ab dem auf die Ernte folgenden Frühjahr zum Verzehr bereit.

Rebsorte: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo

Das Weingut Rocca delle Macìe liegt im Herzen der Toskana und ist weltweit bekannt für seine erstklassigen Chianti-Weine. Gegründet 1973, hat sich das Familienunternehmen zu einem der führenden Weingüter der Region entwickelt. Auf über 500 Hektar Land, von denen ca. 200 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind, produziert Rocca delle Macìe charaktervolle Weine, die Tradition und Innovation vereinen. Besonders der Chianti Classico, aber auch andere DOCG-Weine spiegeln die einzigartige Qualität des toskanischen Terroirs wider. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und umweltfreundliche Anbaumethoden.