Wildblütenhonig Miele di Millefiori 500 Gramm Glas

Mehrblütenhonig wird in den Sommermonaten in der Poebene geerntet und enthält eine Vielzahl gleichzeitig blühender Blüten (Minze, Klee, Goldrute, Akazie, Steinklee usw.). Als Mehrblütenhonig gilt Honig, der nicht als sortenrein klassifiziert werden kann, da er aus der Kombination mehrerer gleichzeitig blühender Blüten entsteht.

Aus diesem Grund ist Wildblütenhonig der Honig, der den Reichtum und die Einzigartigkeit einer Region am besten zum Ausdruck bringt und von den Bienen in einer herrlichen Harmonie aus Farbe und Geschmack zum Ausdruck gebracht wird.

Als Honig eignet er sich hervorragend für Desserts und ist morgens in der Milch ein Genuss. Aufgrund seiner vielfältigen Eigenschaften passt er gut zu allen Käsesorten.

Die beiden Brüder Beppe und Mario Brezzo führen die Tradition der Piemonteser Wanderimkerei in ihrer Familie sehr erfolgreich fort. 800 Völker sammeln für sie den Nektar von Linden-, Akazien-, Kastanien-, Thymian-, Lavendelblüten und vielen mehr. Das Ergebnis sind 80 000 Kilo Honig im Jahr, mit klaren natürlichen Geschmäckern. Jetzt stellen sie auch besonders elegante Saucen her.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie1.369 kJ / 322 kcal

Fett: 0,00 Gramm, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 Gramm

Kohlenhydrate: 80,0 Gramm, davon Zucker: 80,0 Gramm

Ballaststoffe: 0,5 Gramm

Eiweiss: 0,5 Gramm

Salz: 0,03 Gramm