Acetaia Paltrinieri Saba gekochter Traubenmost

Saba ist eine traditionelle Würze aus Modena, welche ausschliesslich aus gekochtem Traubenmost hergestellt wird. Dieser wird nicht gereift, sondern frisch abgefüllt.

Die Familie Paltrinieri produziert nach alter Tradition seit 1845 unverändert und nach alten Rezepten ihre Balsamico Spezialitäten. Ob als Balsamico Creme für Tomate Mozarella oder Aceto Balsamico Tradizionale mit einem Alter von 12, 25, 50 oder über 100 Jahren, Feinschmecker und Italien Freunde werden hier garantiert fündig.

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Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 217 Kcal / 1135kJ
Gesamtfett: 0 g
• gesättigtes Fett: 0 g
• ungesättigtes Fett: 0 g

Gesamtkohlenhydrate: 62g
• Fasern: 0 g
• Zucker: 62g
• Proteine: 1 g

Nicht signifikantes Vorhandensein von Cholesterin, Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Eisen.

Zutaten: gekochter Traubenmost, ohne Zusatz von Sulfiten