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Feiernde Gäste mit Prosecco bei OlioeoliO

Neben italienischen Weinen gehören natürlich auch die typischen Liköre und Cocktails zu einem perfekten Italienurlaub. Holen Sie sich das Urlaubsfeeling und die italienische Lebensart nach Hause und bestellen Sie Ihre Lieblingsgetränke hier bei uns im Shop. Ob Grappa, Limoncello, Amaro oder Gin, bei uns werden Sie garantiert fündig. Wie immer bieten wir auch diese Produkte in absoluter Spitzenqualität an, ob zum selber geniessen oder zum Verschenken.

Bei OlioeoliO finden Sie den besten Grappa für Ihren persönlichen Geschmack. Sollten Sie Ihren Lieblingsgrappa in unserem Shop vermissen, werden wir versuchen diesen für Sie zu bestellen. Grappa ist das Nationalgetränk Italiens und ist aus der italienischen Küche nicht weg zu denken.

Grappa hat laut Definition einen Mindestalkoholgehalt von 37,5% Vol., der Maximalgehalt beträgt in der Regel 60% Vol.

Zur Zeit gibt es 5 aktive Produktionsgebiete für Grappa in Italien. Die wichtigsten Anbaugebiete sind Trentino, Piemont, die Lombardei, Venetien sowie Sizilien. Die Toskana spielt bei der Produktion von Grappa mittlerweile keine Rolle mehr. Etliche Brennereien haben sich auf die perfektionierte Verarbeitung des Tresters spezialisiert und im Laufe der Jahre die Qualität immer weiter steigern können. Unsere Lieferanten gehören zur To 10 der Grappa Produzenten Italiens, unter anderem bieten wir Produkte von Fratelli Vogadori aus dem Valpolicella, Nonino aus Udine, Pisoni und Grappa Berta an.

Junger Grappa reift bis zu sechs Monate im Stahlbehälter. Vecchia und Invecchiata Grappa lagert für mindestens 12 Monate in Holzfässern, zumeist aus Eiche, Grappa Riserva und Grappa Stravecchia lagert länger als 18 Monate in Eichenholzfässern. In unserem Sortiment finden Sie aber auch Grappa mit einer Reifezeit von bis zu 15 Jahren. Grappas aus Kirschholzfässern einen süßeren, die aus Eichenholzfässern einen herberen Geschmack. Eine lange Lagerung in Kastanienholzfässern bringt eine bräunliche Farbe.

Limoncello kommt ursprünglich von der Amalfi Küste oder von Sizilien, da es dort die besten Zitronen zur Herstellung von Limoncello gibt. Unser Limoncello verwendet die besten Zitronen dieser Regionen zusammen mit Grappa aus dem Trentino und vereint diese beiden Spezialitäten zu einem einzigartigen Genuss.

Zumeist werden für den italienischen Kräuterlikör Amaro Rezepte verwendet, welche nach alten Rezepten aus Klöstern oder Apotheken hergestellt werden. Der Amaro eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Degistif, je nach persönlichem Geschmack pur oder auf Eis.

Weiterhin bieten wir sowie Gin "made in Italy" an.

Kombinieren Sie Ihren Einkauf aus verschiedenen Warengruppen wie Olivenoel, Parmesan, Wein oder Delikatessen und kaufen Sie Versandkostenfrei bei OlioeoliO ein.