• 06081-9470714
  • Prämierte Produkte bei OlioeoliO
  • Sofortversand
  • Beste Qualität
  • 06081-9470714
  • Prämierte Produkte bei OlioeoliO
  • Sofortversand
  • Beste Qualität

Bottarga di Muggine vakuumpack, 70 Gramm

Artikelnummer: 1093

15,90 €

(1 kg = 227,14 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 3 Tag(e)

Beschreibung

Beim traditionell hergestellten Bottarga di Sardegna handelt es sich um die getrockneten Eier der Meeräsche, welche gesalzen und gepresst werden. Bottarga eignet sich perfekt zur Verfeinerung von Fischgerichten wie z. B. Spaghetti Vongole.


Das Produkt ist mehrere Monate haltbar, nach dem Öffnen kann es problemlos für etwa 30 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.


Nährwerte pro 100 Gramm: Kalorien: 415kcal (1736 kj), Eiweiß11,0g, Fett; 28,0g davon gesättigt: 7,9g, Kohlenhydrate: 1,0g, davon Zucker: 0,0g, Ballaststoffe: 0,0025g, Salz: 2,0g