Caffé Pedron Grand Cru ganze Bohnen 100% Arabica 250 Gramm
Artikelnummer: 1150-0250
Beschreibung
Der Grand Cru ist das Spitzenprodukt von Caffé Pedron aus 100% Arabica Bohnen der Sorten Mundo Novo, Castillo Kent und Red Bourbon. Der Anbau erfolgt in Brasilien, Kolumbien, Papua-Neuguinea sowie El-Salvador.
Er eignet sich hervorragend für Espresso und Mokka. Der Kaffee von Pedron wird traditionell langsam geröstet und ist perfekt für Siebträger und Vollautomaten geeignet.
Kaffeerösterei Pedron: Das Familienunternehmen aus Padua wurde 2004 von Massimo Pedron gegründet. Der gesamte Bohneneinkauf folgt strengen Qualitätsrichtlinien und Sozialstandards, Pedron bezieht seinen Rohkaffee bewusst von nachhaltig bewirtschafteten Plantagen, welche von der Rainforest Alliance zertifiziert sind und das UTZ Siegel tragen. Die vollreifen Bohnen werden handgepflückt und die Herkunft des Kaffees kann auf jeder einzelnen Tüte transparent nachvollzogen werden.
Aroma: Karamell, Malz, Nüsse, Blüten
Geschmack: Haselnuss, Karamell, Milchschokolade
Säure: Medium
Körper: Medium
Röststärke 7/10
Aroma 7/10
Ausgewogenheit 8/10
Säure 8/10
Süsse 9/10
Nachgang 8/10
Körper 8/10
Bohnen: 100% Arabica
Hersteller: PEDRON S.A.S di Pedron Massimo & C., Via Moravia, 10/12, 35030 Selvazzano Dentro, Padova - Italy