Caputo Pizzamehl Pizzeria Typ "00" 1kg Packung
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Mit dem original Caputo Pizzeria Pizzamehl Typ 00 backen Sie neapolitanische Pizza wie in Italien. Das Mehl ist weltweit bekannt und gilt bei Profis als das beste Mehl. Der Teig eine kurze Gehzeit, das Ergebnis ist ein fester und elastischer Teig, ideal für Pizza und andere traditionelle italienische Spezialitäten.
- Ursprungsland Italien
- Mehl aus dem Herzen Neapels
- Für authentische neapolitanische Pizzen
- Kurze Garzeit ist möglich
- Inhalt: 1 kg
Nährwerte pro 100 Gramm: Kalorien: 349 kcal (1481 kj), Eiweiß12 g, Fett; 1,0g davon gesättigt: 0,1g, Kohlenhydrate: 73g, davon Zucker: 1,0g, Ballaststoffe: 0,0025g, Salz: 0,017g