Acetaia Paltrinieri Aceto Balsamico di Modena IGP, serie verdeta bianco, 3 Jahre gereift, 250ml

Aceto Balsamico di Modena IGP Verdeta bianco: Balsamico IGP aus Modena, bestehend aus gekochtem Traubenmost und Weinessig, 3 Jahre gereift. Durch die lange Reifung entsteht eine sirupartige Konsistenz. Diese Spezialität ist vielseitig verwendbar und eignet sich gut zum Würzen von Gemüse, passt aber auch zu Fleisch und Käse.Ohne Zusatz von Sulfiten.

Die Familie Paltrinieri produziert nach alter Tradition seit 1845 unverändert und nach alten Rezepten ihre Balsamico Spezialitäten. Ob als Balsamico Creme für Tomate Mozarella oder Aceto Balsamico Tradizionale mit einem Alter von 12, 25, 50 oder über 100 Jahren, Feinschmecker und Italien Freunde werden hier garantiert fündig.

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Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 267 Kcal / 1,136 kJ
Gesamtfett: 0,0 Gramm, davon gesättigtes Fett: 0,0 Gramm
Gesamtkohlenhydrate: 62,0 Gramm, davon Zucker: 62,0 Gramm

Proteine: 1,0 Gramm

Nicht signifikantes Vorhandensein von Cholesterin, Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Eisen.

Zutaten: Traubenmost, Weinessig.

Hersteller: Azienda Agricola Paltrinieri Ing. Guido | Via Verdeta, 11 – 41030 Sorbara (MO) – Italien, Kontakt: info@acetaiapaltrinieri.it